Solomillo

Este corte está situado junto al lomo, posee una forma alargada y puntiaguda; es el equivalente al Filete de vacuno.

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Es elegido por los cocineros debido a que se puede preparar de diversas maneras y es extremadamente suave, tierno y sabroso

Precio $12.990 kg

¿ Como Preparar Un Solomillo De Cerdo

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